Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora /
Autor principal: | Molina Montoya, Rony (Autor/a) |
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Otros Autores: | Pérez Vargas, Silvia María (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica,
2013.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en el repositorio |
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