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LEADER |
01433nam a2200325uu 4500 |
001 |
000002605 |
005 |
20210311082444.0 |
008 |
131011s2013 cr ||||| spa |
035 |
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|a 9389473
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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099 |
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9 |
|a TFG 35397
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100 |
1 |
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|a Molina Montoya, Rony
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora /
|c Rony Molina Montoya ; directora, Silvia María Pérez Vargas.
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260 |
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|a San José, Costa Rica,
|c 2013.
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300 |
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|a x, 87 hojas :
|b ilustraciones a color.
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502 |
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|a Práctica dirigida (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2013
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650 |
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|a JARABES
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650 |
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|a BEBIDAS GASEOSAS
|x INDUSTRIA Y COMERICO
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650 |
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|a CONTROL DE PROCESOS
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700 |
1 |
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|a Pérez Vargas, Silvia María
|e Director/a del TFG
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856 |
4 |
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|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1868
|y Ver documento en el repositorio
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912 |
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|a 08-JUL-2016 - ABARCA FLORES, KAREN MARIA
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915 |
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|a 16-OCT-2013
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917 |
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|a 11-OCT-2013 - RODRIGUEZ SEGURA, LAURA
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949 |
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|a ABR -ACC
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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907 |
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|a Facultad de Ingeniería
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904 |
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|a Escuela de Ingeniería Química
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919 |
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|a Ingeniería
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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