Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Molina Montoya, Rony (Autor/a)
Otros Autores: Pérez Vargas, Silvia María (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2013.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en el repositorio
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502 |a Práctica dirigida (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2013 
650 |a JARABES 
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