Análisis técnico-económico preliminar de una planta para la producción de jarabe de glucosa y fructuosa, vía enzimática, a partir de sagú /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R.,
2008.
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Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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