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Una aproximación al desarrollo sociocultural de San Ramón a la luz de la cocina : 1830 - 1995.
Detalles Bibliográficos
Autores principales:
Sancho Vargas, Oswaldo
(Autor, Autor/a)
,
Morales Zumbado, Gilberth
(Autor/a)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San José, C.R.,
1998.
Materias:
DESARROLLO SOCIAL
>
COSTA RICA
COCINA
SAN RAMON (ALAJUELA, COSTA RICA)
>
VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
SAN RAMON (ALAJUELA, COSTA RICA)
>
HISTORIA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
210, [53] hojas : ilustraciones.
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