Una aproximación al desarrollo sociocultural de San Ramón a la luz de la cocina : 1830 - 1995.
Autores principales: | Sancho Vargas, Oswaldo (Autor, Autor/a), Morales Zumbado, Gilberth (Autor/a) |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R.,
1998.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
El sabor de mi tierra : la cocina tradicional en San Ramón : 1830-1995 /
por: Morales Zumbado, Gilberth
Publicado: (2000) -
Cocinas institucionales /
por: Nieto Sancho, Ricardo, et al. -
Cocina nicaragüense; Recetario-Cocina-Nicaragua
por: Castillo Aramburu, Ligia
Publicado: (2008) - Cocina natural
-
Cocina imaginativa /
por: Campabadal Herrero, Isabel, 1943- ,
Publicado: (2003)