Una aproximación al desarrollo sociocultural de San Ramón a la luz de la cocina : 1830 - 1995.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sancho Vargas, Oswaldo (Autor, Autor/a), Morales Zumbado, Gilberth (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1998.
Materias:
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502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en historia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Sociales. Escuela de Historia y Geografía, 1998. 
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