Camparacion de la actividad proteolitica de la papaina secada por diferentes metodos /

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Camparacion de la actividad proteolitica de la papaina secada por diferentes metodos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chaverri Alvarez, Alejandra (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1983.
Materias:	PAPAINA

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