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| LEADER |
01356nam a2200325 u 4500 |
| 001 |
000006174 |
| 005 |
20240315125113.0 |
| 008 |
010112s2000 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 6325423
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 20066
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| 100 |
1 |
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|a Chang Yuen, Kathia
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterización del daño mecánico por impacto en productos frescos para exportación :
|b mango (Mangifera Indica L.) Tommy Atkins, Haden y Mora, en chayote tierno Quelite (Sechium edule) y plátano verde Curandé (Musa sp.) /
|c Kathia Chang Yuen.
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| 260 |
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|a San José, C.R.,
|c 2000.
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| 300 |
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|a iv, 83, (54) hojas :
|b ilustraciones (algunas a color).
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| 502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agricola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Agrícola, 2000
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| 650 |
0 |
7 |
|a PRODUCTOS FRESCOS
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| 650 |
0 |
7 |
|a PRODUCTOS AGRICOLAS
|x TRANSPORTE
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| 650 |
0 |
7 |
|a CHAYOTES
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| 650 |
0 |
7 |
|a PLATANO
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| 650 |
0 |
7 |
|a MANGOS
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| 912 |
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|a 30-AUG-2007 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 917 |
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|a 12-JAN-2001 - ACUÑA SOLANO, ELIZABETH
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| 949 |
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|a d/ MI./fg
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Ingeniería
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| 904 |
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|a Escuela de Ingeniería de Biosistemas
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| 919 |
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|a Ingeniería
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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