Comparación de 3 técnicas para la detección de Campylobacter en muestras de pollos frescos comercializados en el Área Metropolitana /

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Comparación de 3 técnicas para la detección de Campylobacter en muestras de pollos frescos comercializados en el Área Metropolitana /

Bibliographic Details
Main Author:	Castrillo Alpízar, Nancy 1985- (Autor/a)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	[San José, Costa Rica], 2011.
Subjects:	CAMPYLOBACTER > MICROBIOLOGIA CARNE DE POLLO > MICROBIOLOGIA DIAGNOSTICO BACTERIOLOGICO > TECNICAS INFECCIONES POR CAMPYLOBACTER CONTAMINACION DE ALIMENTOS > ANALISIS CAMPYLOBACTER > IDENTIFICACION INFECCIONES POR CAMPYLOBACTER > EPIDEMIOLOGIA FACTORES DE PATOGENICIDAD MICROORGANISMOS PATOGENOS

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