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LEADER |
01398nam a2200325 u 4500 |
001 |
000011449 |
005 |
20230528160606.0 |
008 |
060901s2006 cr ||||| spa |
035 |
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|a 8619833
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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099 |
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9 |
|a TFG 26899
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100 |
1 |
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|a Chavarría Molina, Guadalupe
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Determinación de Clostridium perfringens en harina de carne y hueso como evaluación de buenas prácticas de manufactura en la industria de subproductos animales /
|c Guadalupe Chavarría Molina.
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260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2006.
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300 |
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|a 38 hojas :
|b ilustraciones.
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502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica y el título profesional de doctora en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2006.
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650 |
0 |
7 |
|a ALIMENTOS PARA ANIMALES
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650 |
0 |
7 |
|a BACTERIAS PATOGENAS
|x FACTORES DE RIESGO
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650 |
0 |
7 |
|a CLOSTRIDIOS
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650 |
0 |
7 |
|a SEGURIDAD ALIMENTICIA
|x CONTROL DE CALIDAD
|
650 |
0 |
7 |
|a ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
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900 |
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|a 2006
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912 |
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|a 17-OCT-2006 - CESPEDES RODRIGUEZ, MARIA ELENA
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917 |
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|a 01-SEP-2006 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
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949 |
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|a MEC -ASV
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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907 |
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|a Facultad de Microbiología
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919 |
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|a Salud
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921 |
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|a tesis doctoral
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