Determinación de indicadores de contaminación e identificación de levaduras aisladas a partir de jugos y refrescos naturales que se comercializan en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Gómez, Geisel 1991- (Autor/a)
Otros Autores: Rodríguez Morales, Mauricio Andrés 1990- (Autor/a), Chaves Ulate, E. Carolina 1972- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2015.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
099 9 |a TFG 39042 
100 1 |a García Gómez, Geisel  |d 1991-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Determinación de indicadores de contaminación e identificación de levaduras aisladas a partir de jugos y refrescos naturales que se comercializan en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica /  |c estudiantes Geisel García Gómez, Mauricio Andrés Rodríguez Morales ; Carolina Chaves Ulate, profesor tutor. 
260 |a [San José, Costa Rica],  |c 2015. 
300 |a 38 hojas :  |b ilustraciones a color. 
502 |a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2015 
650 0 7 |a JUGOS DE FRUTAS  |x MICROBIOLOGIA 
650 0 7 |a LEVADURAS  |x ANALISIS 
650 0 7 |a ENTEROBACTERIAS  |x MICROBIOLOGIA 
650 0 7 |a FLUCONAZOL  |x EFECTIVIDAD  |x PRUEBAS 
650 0 7 |a FLUCONAZOL  |x ANTAGONISTAS E INHIBIDORES 
650 0 7 |a CONTAMINACION DE ALIMENTOS  |x MICROBIOLOGIA 
700 1 |a Rodríguez Morales, Mauricio Andrés  |d 1990-  |e Autor/a 
700 1 |a Chaves Ulate, E. Carolina  |d 1972-  |e Director/a del TFG 
856 4 1 |u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4519  |y Ver documento en repositorio 
912 |a 05-MAY-2016 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
915 |a 05-MAY-2016 
917 |a 26-NOV-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
949 |a ABR -ABR 
916 |a Centro Catalográfico 
907 |a Facultad de Microbiología 
919 |a Salud 
921 |a proyecto fin de carrera