|
|
|
|
LEADER |
01444nam a2200325 u 4500 |
001 |
000012844 |
005 |
20230505132843.0 |
008 |
080613s2008 cr ae grm ||||| spa d |
035 |
|
|
|a 9043413
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
099 |
|
9 |
|a TFG 28832
|
100 |
1 |
|
|a López Chacón, Isabel
|e Autor/a
|
245 |
1 |
0 |
|a Diseño de un manual de procedimientos de limpieza y desinfección de la planta física, el equipo y mobiliario del Área de Cocina Central del Servicio de Nutrición del Hospital San Juan de Dios /
|c Isabel López Chacón.
|
260 |
|
|
|a [San José], C.R.,
|c 2008.
|
300 |
|
|
|a 1 volumen (en varia paginaciones) :
|b ilustraciones, 1 plano plegables,.
|
502 |
|
|
|a Práctica dirigida (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2008
|
610 |
2 |
|
|a HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS (COSTA RICA)
|b SERVICIO DE NUTRICION
|
650 |
0 |
7 |
|a COCINAS
|x DESINFECCION
|v MANUALES
|
650 |
0 |
7 |
|a COCINAS
|x EQUIPO Y ACCESORIOS
|x DESINFECCION
|v MANUALES
|
650 |
0 |
7 |
|a COCINAS
|x LIMPIEZA
|v MANUALES
|
650 |
0 |
7 |
|a COCINAS
|x EQUIPO Y ACCESORIOS
|x LIMPIEZA
|v MANUALES
|
900 |
|
|
|a 2008
|
912 |
|
|
|a 16-JUN-2008 - BARQUERO SANABRIA, PAOLA
|
917 |
|
|
|a 13-JUN-2008 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
|
949 |
|
|
|a PB -CSA
|
916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|
907 |
|
|
|a Facultad de Medicina
|
904 |
|
|
|a Escuela de Nutrición
|
919 |
|
|
|a Salud
|
921 |
|
|
|a proyecto fin de carrera
|