Diseño de un manual de procedimientos de limpieza y desinfección de la planta física, el equipo y mobiliario del Área de Cocina Central del Servicio de Nutrición del Hospital San Juan de Dios /

Diseño de un manual de procedimientos de limpieza y desinfección de la planta física, el equipo y mobiliario del Área de Cocina Central del Servicio de Nutrición del Hospital San Juan de Dios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Chacón, Isabel (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], C.R., 2008.
Materias:
HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS (COSTA RICA) > SERVICIO DE NUTRICION
COCINAS > DESINFECCION > MANUALES
COCINAS > EQUIPO Y ACCESORIOS > DESINFECCION > MANUALES
COCINAS > LIMPIEZA > MANUALES
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