Diseño de un modelo de un sistema integrado de gestión de la inocuidad y la calidad de los alimentos (SIGICA) para la Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José], C.R.,
2007.
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Materias: |
Descripción Física: | 1 volumen (en varias paginaciones) : ilustraciones a color. |
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