Diseño parcial de la documentación relacionada con las Buenas Prácticas de Manufactura y el Programa de Evaluación y Aprobación de Proveedores para las harinas, en el INA, Núcleo Sector Industrial Alimentario, en Barrio la Plywood de Alajuela /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Benamburg Brenes, Sara (Autor/a)
Otros Autores:	Espeleta Delgado, Ileana (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2007.
Materias:	INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE (COSTA RICA) > NUCLEO SECTOR INDUSTRIAL ALIMENTARIO CONTROL DE ALIMENTOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > ASPECTOS HIGIENICOS ALIMENTOS > ADULTERACION E INSPECCION INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > MEDIDAS DE SEGURIDAD PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS > ASPECTOS HIGIENICOS
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

Descripción
Descripción Física:	x, 134, [2] hojas : ilustraciones a color.

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