Efecto del empaque en películas flexibles en combinación con tratamientos con agua caliente en la calidad del melón (cucumis melo var. Cantaloupe) y el mango (mangifera indica var. Tommy Atkins) durante el almacenamiento /
Con el objetivo de evaluar el efecto del empaque en películas flexibles en combinación con tratamientos de inmersión en agua caliente en la calidad del melón "Cantaloupe" (Cucumis melo) y el mango (Mangifera indica var. Tommy Atkins) durante el almacenamiento, se empacaron las frutas e...
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