Efecto del tratamiento térmico para la exportación al mercado de Estados Unidos sobre la maduración y la calidad de frutos de papaya (Carica papaya L.) híbrido "Pococí" con diferentes índices de cosecha /

Bibliographic Details
Main Author: Vargas Muñoz, Vanessa (Author, Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2013.
Subjects:
Description
Physical Description:xii, 112 hojas : ilustraciones (principalmente a color)