Estudio de factibilidad de la ampliación de una planta de leche de cabra, para producir queso fresco y dulce /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arce Rodríguez, Ileana (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1990.
Materias:
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300 |a vi, 138 hojas :  |b ilustraciones ;. 
502 |a Proyecto de graduacion (licenciatura en ingenieria quimica)-- Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingenieria Quimica, 1990. 
650 0 7 |a LECHE DE CABRA  |x INDUSTRIA Y COMERCIO  |z COSTA RICA 
650 0 7 |a QUESOS  |x INDUSTRIA Y COMERCIO  |z COSTA RICA 
650 0 7 |a INDUSTRIA LECHERA  |z COSTA RICA 
650 0 7 |a ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD 
949 |a RM -AP 
916 |a Registros del LS-2000 
919 |a Ingeniería 
921 |a proyecto fin de carrera