Estudio de prefactibilidad para la producción de ácido citrico en Costa Rica via fermentativa a partir de melazas /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R.,
1986.
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| Materias: |
| Notas: | Dos il. pleg. en bolsillo. |
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| Descripción Física: | [121] hojas : ilustraciones ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografia: h. 79-84. |