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LEADER |
01111nam a2200277 u 4500 |
001 |
000018899 |
005 |
20151026115223.0 |
008 |
930607s1984 cr ||||| spa |
035 |
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|a 15688
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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099 |
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9 |
|a TFG 8037
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100 |
1 |
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|a Torres Peñaranda, Ana Victoria
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Estudio quimico preliminar sobre la calidad de la lima Citrus aurantifolia cultivar Mesina /
|c Ana Victoria Torres Penaranda
|
260 |
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|a San José, C.R.,
|c 1984.
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300 |
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|a [63] hojas :
|b ilustraciones ;
|c 28 cm
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502 |
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|a Proyecto de graduacion (licenciatura en tecnologia de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Carrera Interdisciplinaria en Tecnologia de Alimentos, 1984.
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504 |
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|a Bibliografia: h. 52-54.
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650 |
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|a ALIMENTOS -- ANALISIS
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650 |
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|a LIMA
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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903 |
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|a Carrera Interdisciplinaria en Tecnologia de Alimentos
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912 |
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|a 26-OCT-2015 - CATALOG, HE
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949 |
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|a LA-LV-LV
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916 |
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|a Registros del LS-2000
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919 |
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|a Ciencias Agroalimentarias
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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