Evaluacion de caracteristicas tecnologicas y nutricionales en 12 variedades negras y 12 variedades rojas de frijol comun (Phaseolus vulgaris) como complemento de los criterios de seleccion /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Poletti Burgos, Ricardo (Autor, Autor/a), Torelli Mendieta, Gloria (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1985.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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