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| LEADER |
01226nam a2200301 u 4500 |
| 001 |
000019817 |
| 005 |
20240508150852.0 |
| 008 |
051012s2005 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 8385223
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 25952
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| 100 |
1 |
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|a Carvajal, Alejandra Mayela
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación de la calidad bacteriana de los alimentos que se ofrecen para consumo crudo en los comedores de las escuelas públicas del distrito Central de Alajuela /
|c Alejandra Mayela Carvajal, Carlos Andrey Zumbado Salazar.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2005.
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| 300 |
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|a 64 hojas :
|b ilustraciones a color.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica, Facultad de Microbiología, 2005.
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| 650 |
0 |
7 |
|a ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
7 |
|a ALIMENTOS CRUDOS
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| 650 |
0 |
7 |
|a COMEDORES Y CAFETERIAS ESCOLARES
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| 650 |
0 |
7 |
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 700 |
1 |
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|a Zumbado Salazar, Carlos Andrey
|e Autor/a
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| 900 |
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|a 2006
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| 949 |
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|a MEC -MEG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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