Evaluación de la calidad del arroz en granza (Oryza sativa) almacenado en silo de compañía arrocera industrial Planta Industrial Río Claro /

Bibliographic Details
Main Author: Rojas Jiménez, Sergio 1983- (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2012.
Subjects:
Description
Physical Description:xiii, 138 hojas : ilustraciones (algunas a color).