Evaluación de un In Bin Blender para el mezclado de sólidos en la industria alimentaria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Baizán Artavia, Eric Esteban (Autor/a)
Otros Autores:	Molina Córdoba, Manuel Enrique 1948- (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica, 2015.
Materias:	MEZCLADORAS > EVALUACION INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > EQUIPO Y ACCESORIOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > INNOVACIONES TECNOLOGICAS BEBIDAS > FABRICACION POSTRES > FABRICACION
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio


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