Evaluación nutricional de los alimentos ofrecidos en las sodas y comedores de los colegios públicos del área urbana de San José. /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, [Costa Rica],
1997.
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| Materias: |
| Notas: | Director tomado de preliminares |
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| Descripción Física: | [113] hojas : ilustraciones en blanco y negro. |