Evaluación nutricional de los alimentos ofrecidos en las sodas y comedores de los colegios públicos del área urbana de San José. /
Autor principal: | Quesada Carvajal, Mauricio (Autor/a) |
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Otros Autores: | Rodríguez López, Lilliana (Autor/a), Monge Rojas, Rafael Antonio (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, [Costa Rica],
1997.
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Materias: |
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