Extraccion de la gelatina a partir de huesos frescos y posibilidades industriales

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Extraccion de la gelatina a partir de huesos frescos y posibilidades industriales

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sáenz Renauld, José Alberto (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1952.
Materias:	GELATINAS

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