Factores involucrados en el deterioro poscosecha de pejibaye y evaluación de tratamientos para prolongar su vida útil /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chaves Barquero, Oky María (Autor/a)
Otros Autores: Umaña Rojas, Gerardina 1958- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guanacaste, [C.R], 2005.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
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245 1 0 |a Factores involucrados en el deterioro poscosecha de pejibaye y evaluación de tratamientos para prolongar su vida útil /  |c Oky María Chaves Barquero ; Gerardina Umaña Rojas, directora. 
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300 |a x, 80 hojas :  |b ilustraciones a color. 
502 |a Tesis (licenciatura en agronomía con énfasis en fitotecnia)--Universidad de Costa Rica. Sede de Guanacaste. Facultad de Agronomía. Escuela de Ciencias Agroalimentarias, 2005. 
650 0 7 |a PEJIBAYES  |x ALMACENAMIENTO 
650 0 7 |a TECNOLOGIA POSCOSECHA 
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856 4 1 |u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/415  |y Ver documento en repositorio 
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917 |a 11-OCT-2005 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA 
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