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| LEADER |
01399nam a2200337uu 4500 |
| 001 |
000023935 |
| 005 |
20131015141332.0 |
| 008 |
131010s2013 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 9389201
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 35358
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| 100 |
1 |
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|a Cordero Mora, Francela
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Implementación de las buenas prácticas de manufactura en una empresa productora de bebidas /
|c Francela Cordero Mora
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| 260 |
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|a San José, Costa Rica,
|c 2013.
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| 300 |
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|a ix, 92 hojas :
|b ilustraciones a color
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| 502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2013
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| 610 |
2 |
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|a COMERCIALIZADORA BEBIDAS DEL TROPICO S.A. (COSTA RICA)
|2 CC
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| 650 |
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|a JUGOS DE FRUTAS
|x INDUSTRIA Y COMERCIO - ASPECTOS HIGIENICOS
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| 650 |
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|a PULPA DE FRUTAS
|x INDUSTRIA Y COMERCIO - ASPECTOS HIGIENICOS
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x MANIPULACION - SANEAMIENTO
|
| 650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 15-OCT-2013 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 915 |
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|a 15-OCT-2013
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| 917 |
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|a 10-OCT-2013 - RODRIGUEZ SEGURA, LAURA
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| 949 |
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|a ABR -ABR
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Ingeniería
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| 904 |
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|a Escuela de Ingeniería Química
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| 919 |
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|a Ingeniería
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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