Incidencia de Salmonella spp. y calidad sanitaria de los canales de pollo procesadas en una planta nacional /

Código QR

Incidencia de Salmonella spp. y calidad sanitaria de los canales de pollo procesadas en una planta nacional /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Romero Zumbado, Victoria E. (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 2000.
Materias:	INDUSTRIA AVICOLA VIGILANCIA SANITARIA SALMONELOSIS EN ANIMALES

Ejemplares similares

Incidencia de Salmonella SPP. y calidad sanitaria de los canales de bovinos producidas en un matadero nacional /
por: Alpízar Segura, Eval Javier, et al.
Publicado: (2001)

Procedure for isolation and identification of salmonella from poultry carcasses /
por: Cox, N. A., et al.
Publicado: (1983)

Salmonella species : Firts Isolations, Names and Ocurrence Erstfunde, Namen und Vorkommen.
por: Kelterborn, Eckehart, et al.
Publicado: (1967)

Determinación de salmonella y coliformes en tilapia spp. cultivada en estanques
por: Lee Alvarado, Jennifer, et al.
Publicado: (1983)

Incidencia de algunas Salmonellas y Shigellas en heces escolares
por: Rigioni Maroto, Rodrigo, et al.
Publicado: (1951)

Salmonella en bovinos adultos, aparentemente sanos, destinados al consumo.
por: Arroyo Sancho, Guido 1931 -, et al.

Utilización de ácidos orgánicos para el control de Salmonella spp. en pollo de engorde /
por: Abarca-Blanco, Luis Diego

Sobre la distribución e identificación serológica del género Salmonella en Costa Rica.
por: Bolaños Herrera, Róger 1931-, et al.

Control de la salmonelosis : importancia de la higiene veterinaria y de los productos de origen animal : informe de un Comite de expertos de la OMS
Publicado: (1988)

Radiation control of salmonellae in food and feed products : report.
Publicado: (1962)

Determinación de la presencia de salmonella en cerdos faenados en una planta de la ciudad de Guatemala.
por: Caballeros Haeussler, Jorge Emilio
Publicado: (2012)

Determinación de la presencia de Salmonella spp. en tilapia fresca (Oreochromis) para el consumo humano en el mercado la terminal, ubicado en la zona 4 de la ciudad de Guatemala.
por: Porres Camacho, Andrea Yadira
Publicado: (2019)

Frecuencias de Salmonella y Shigella en moscas domésticas colectadas en la ciudad de San José.
por: Bolaños Herrera, Róger 1931-, et al.

Evaluaciones de riesgos de Salmonella en huevos y pollos para asar : resumen interpretativo
Publicado: (2005)

Determinación de Salmonella sp. en huevos de parlama (Lepidochelys olivacea) expedidos en mercados de Guatemala para consumo humano.
por: Quiñonez Najaro, Marisette
Publicado: (2021)

Determinación de Salmonella sp. en la parte interna y externa de huevos de gallina procedentes de granjas productoras /
por: Galiano Gramajo, Lesbia Janette
Publicado: (2005)

Estandarización de la técnica de reacción en cadena de Polimerasa (PCR) para detección de Salmonella spp. en alimentos /
por: García Marín, Cristina
Publicado: (2005)

Estudian contaminación de lechugas por Salmonella y Shigella /
por: Cruz Chaves, María Fernanda, et al.

Use of probes specific for IS200 to identify salmonella
por: Mora López, Juan Rafael, et al.
Publicado: (1996)

Determinación de reactores positivos a Salmonella Sp. mediante la prueba de aglutinación rápida en placa en pollos (Gallus gallus), de engorde en un rastro ubicado en la ciudad capital, durante el primer semestre del año 1996.
por: Díaz Meléndez, Mario René
Publicado: (1996)

Determinación serológica de anticuerpos de Salmonella pullorum, en el municipio de San Martín Jilotepeque, Chimaltenango.
por: Martinez López, José Ismael
Publicado: (1978)

Métodos de cultivo para la investigación de Salmonelosis y Arizonosis animales : un manual de la Asociación Americana de Veterinarios Especialistas en Diagnóstico de Laboratorio /
Publicado: (1977)

Vigilancia sanitaria de plaguicidas: Experiencia de plagsalud en centroamérica /
por: Organización Panamericana de la Salud
Publicado: (2004)

Determinación de Salmonella spp. en hamburguesas de pollo, mediante la técnica de inmunoensayo 3M tecra vía salmonella /
por: Contreras Castro, Isis
Publicado: (2010)

Salmonella bacteremia associated with the acquired immunodeficiency syndrome (AIDS) /
por: Nadelman, Robert B.
Publicado: (1986)

Risk assessments of salmonella in eggs and broiler chickens
Publicado: (2002)

Un aporte de la epidemiología de la salmonelosis en Costa Rica
por: Cruz Martínez, Enrique de la 1935-, et al.
Publicado: (1957)

Epidemiología de la Salmonelosis en Costa Rica.
por: Cruz Martínez, Enrique de la 1935-, et al.

Sobre un método de selección para el aislamiento de shigelas y salmonelas.
por: Mata Jiménez, Leonardo, et al.

Función de las mujeres en asistencia sanitaria
Publicado: (1988)

Manual de vigilancia sanitaria
por: Hederra, Raimundo
Publicado: (1996)

Manual de vigilancia sanitaria /
Publicado: (1996)

Reducción de la colonización por Salmonella enteritidis a través de la exclusión competitiva en un desafío controlado a nivel de laboratorio en pollos de engorde.
por: Castillo Marroquín, José Ignacio
Publicado: (2000)

Aislamiento e indentificación de Salmonella SP y shigella SP, en niños menores de 5 años con síntomas gastrointestinales hospitalizados en el Complejo Hospitalario Metropolitano Dr. Arnulfo Arias Madrid y Hospital del Niño
por: Araúz Samudio, Elba
Publicado: (1997)

Microbiología de la pulpa de mango procesada industrialmente /
por: Flores Angulo, Silvia Cristina 1985-
Publicado: (2010)

Incidencia de las bacterias Campylobacter spp y Salmonella sp en canales de pollo fresco después de la etapa de chiller en una planta procesadora de aves en la República de Panamá
por: Camargo García, Ana Mayrobis Edith

Incidencia de bacterias patógenas y calidad sanitaria de las canales de pollo procesadas en una planta nacional /
por: Zúñiga Peña, Cira María, et al.
Publicado: (2001)

Evaluación del papel de palomas de parques urbanos en el potencial de diseminación de cepas zoonóticas de Salmonella enterica /
por: Casasola Bado, María Jimena 1990-
Publicado: (2015)

Protección sanitaria en la República Democrática Alemana
Publicado: (1984)

Clasificación de resultados de enfermería (NOC)
Publicado: (2009)