Optimización de un procedimiento para la detección de Listeria monocytogenes en quesos mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica],
2010.
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 31 hojas : ilustraciones. |
|---|