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LEADER |
01178nam a2200313 u 4500 |
001 |
000032312 |
005 |
20060531152153.0 |
008 |
050922s2005 cr ||||| spa |
035 |
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|a 8367793
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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099 |
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9 |
|a TFG 25804
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100 |
1 |
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|a Torres Quirós, Cindy María
|d 1980-
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática /
|c Cindy Torres Quirós
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260 |
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|a San José, C.R.,
|c 2005.
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300 |
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|a vi, 90 hojas :
|b ilustraciones a color
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502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2005.
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650 |
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|a ALMIDON
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650 |
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|a GLUCOSA
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650 |
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|x PRODUCCION
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900 |
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|a 2006
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912 |
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|a 31-MAY-2006 - CESPEDES RODRIGUEZ, MARIA ELENA
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917 |
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|a 22-SEP-2005 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
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949 |
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|a MEC -ASV
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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907 |
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|a Facultad de Ingeniería
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904 |
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|a Escuela de Ingeniería Química
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919 |
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|a Ingeniería
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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