Pruebas de invasión y capacidad de formación de biopelículas en cepas de Listeria monocytogenes, aisladas a partir de queso tierno, de dos diferentes zonas productoras de Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrillo Zeledón, Gabriela (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2009.
Materias:
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300 |a 43 hojas :  |b ilustraciones a color 
502 |a Tesis (licenciatura en microbilogía y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Sede Rodrigo Facio. Facultad de Microbiología, 2009. 
650 |a LISTERIOSIS 
650 |a QUESOS 
650 |x ANALISIS 
650 |a BACTERIOLOGIA DEL QUESO 
650 |a BACTERIAS PATOGENAS 
650 |x INVESTIGACIONES 
900 |a 2010 mar 
912 |a 04-MAR-2010 - BARQUERO SANABRIA, PAOLA 
917 |a 14-SEP-2009 - MALAVASSI AGUILAR, FLORA ALICIA 
949 |a PB -EMQ 
916 |a Centro Catalográfico 
907 |a Facultad de Microbiología 
919 |a Salud 
921 |a proyecto fin de carrera