Secado por arrastre de Carica papaya var. solo sunrise preconcentrada osmoticamente /

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Secado por arrastre de Carica papaya var. solo sunrise preconcentrada osmoticamente /

Bibliographic Details
Main Author:	Morales Chacón, Luis Carlos (Autor/a)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	San José, C.R., 1990.
Subjects:	DESHIDRATACION DE ALIMENTOS PAPAYA > INDUSTRIA Y COMERCIO

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