Valoración de la aptitud de la judía verde (Phaseolus vulgaris, L.) como ingrediente de beikosts infantiles homogeneizados /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Murcia :
Secretariado de Publicaciones, Universidad de Murcia,
1994.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 1 microficha (164 cuadros) + 1 volúmenes (12 páginas) |
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| ISBN: | 8476845863 |