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LEADER |
00719nam a2200217 u 4500 |
001 |
000047603 |
005 |
20200630133842.0 |
008 |
020812s2000 sp ||||| spa |
020 |
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|a 8448603052
|
035 |
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|a 7049623
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
082 |
0 |
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|a 641.3
|b A854A2
|2 21
|
100 |
1 |
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|a Astiasaràn Anchìa, Iciar
|e Autor/a
|
245 |
1 |
0 |
|a Alimentos :
|b composición y propiedades.
|
250 |
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|
|a 2. edición
|
260 |
|
|
|a Madrid :
|b McGraw-Hill Interamericana,
|c 2000.
|
300 |
|
|
|a 364 páginas.
|
650 |
0 |
7 |
|a ALIMENTOS
|x COMPOSICION
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912 |
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|a 14-AUG-2002 - BENAVIDES TRIGUEROS, MARIA CLOTILDE
|
917 |
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|a 12-AUG-2002 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA
|
916 |
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|
|a Centro Catalográfico
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