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| LEADER |
01035nam a2200289 u 4500 |
| 001 |
000047623 |
| 005 |
20110221113454.0 |
| 008 |
031215s1981 cr ||||| eng |
| 035 |
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|a 7693173
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b A411aL
|2 21
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| 245 |
1 |
0 |
|a Alimentos procesados
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| 260 |
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|a [San José, C.R. :
|b CINDE, División Industrial,
|c [1981?].
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| 300 |
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|a [43] hojas :
|b ilustraciones
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| 500 |
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|a "Elementos de control de calidad químicos y microbiológicos 30 Julio - 3 Agosto: Higiene y sanidad de planta 6 -10 Agosto"--Título viene en español y el contenido en inglés
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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|x MEDIDAS DE SEGURIDAD
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a CONTROL DE CALIDAD
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| 900 |
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|a 2006
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| 912 |
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|a 21-FEB-2011 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 917 |
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|a 15-DEC-2003 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA
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| 949 |
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|a IG -MEG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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