Alimentos y bebidas : higiene, manejo y preparación /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Compañía Editorial Continental, S.A. de C.V.,
1999.
|
| Edition: | 1. edición |
| Subjects: |
| Physical Description: | ix, 161 páginas : ilustraciones en blanco y negro, fotografías en blanco y negro. |
|---|