Análisis factorial para el aseguramiento de la calidad en el proceso de deshidratación de frutas /
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San Ramón, C.R.],
2005.
|
| Materias: |
| Notas: | Tesis (bachillerato en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Sede de Occidente. Departamento de Ciencias Naturales. Ingenierñia Industrial, 2005 |
|---|---|
| Descripción Física: | xx, 146, [57] hojas : ilustraciones a color. |