Análisis y diseño de una solución para el problema de condensación en un cuarto frío para carnes /
Autor principal: | Montoya Bonilla, Gustavo Andrés 1992- (Autor/a) |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
2014.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Tecnología del frío y frigoconservación de alimentos /
por: Amigo Martín, Pablo
Publicado: (2005) -
Conservación de la carne por el frío /
por: Jasper, Werner, et al.
Publicado: (1980) -
Automatización de cuartos fríos para ahorro energético.
por: Yax Pérez, David Ottoniel
Publicado: (2009) -
Manual de técnica frigorífica /
por: Pohlmann, Walther 1881-1957
Publicado: (1971) -
Técnicas de refrigeración /
por: Jutglar, Luis
Publicado: (2008)