Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

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Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

Bibliographic Details
Main Author:	López García, José Luis (Author, Autor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Mundi-Prensa, 1999.
Subjects:	ALIMENTOS INDUSTRIA Y COMERCIO CONTROL DE CALIDAD TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

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