Ciencia de la carne /
Autor principal: | Lawrie, Ralston Andrew (Editor ) |
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Otros Autores: | Barrado, Andrés Marcos (Traductor, Traductor/a), López Buesa, Pascual (Traductor, Traductor/a), Marcos Esteban, Begoña (Traductor, Traductor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial ACRIBIA, S.A.,
1998.
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Edición: | 3. edición |
Materias: |
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