Consumer-driven innovation in food and personal care products /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Oxford :
Woodhead,
c2010.
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| Colección: | Woodhead publishing in food science, technology and nutrition
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| Materias: |
| Notas: | "Plant & Food Research, Rangahau Ahumara Kai" |
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| Descripción Física: | xxxii, 662 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 9781845695675 |