Diagnóstico de situación y propuesta de un sistema integrado de vigilancia e información sobre inocuidad de alimentos en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montero Campos, María de los Angeles (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : [editor no identificado], 2001.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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245 1 0 |a Diagnóstico de situación y propuesta de un sistema integrado de vigilancia e información sobre inocuidad de alimentos en Costa Rica /  |c María de los Angeles Montero Campos 
260 |a Heredia, C.R. :  |b [editor no identificado],  |c 2001. 
300 |a x, 84 hojas :  |b ilustraciones (algunas a color) 
502 |a Tesis (maestría en epidemiología)--Universidad Nacional, Sistema de Estudios de Posgrado, Posgrado Regional en Ciencias Veterinarias Tropicales, Maestría en Epidemiología, 2001 
650 |a CONTROL DE ALIMENTOS 
650 |a ALIMENTOS -- ADULTERACION E INSPECCION 
650 |a ALIMENTOS 
650 |x INDUSTRIA Y COMERCIO 
650 |x MEDIDAS DE SEGURIDAD 
650 |a CONTAMINACION DE ALIMENTOS 
912 |a 05-JUN-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
917 |a 10-JUL-2002 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA 
916 |a Centro Catalográfico