Edible coatings and soluble packaging /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Daniels, Roger (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Park Ridge, New Jersey : Noyes Data Corporation, 1973.
Colección:Food Technology Review ; no.3
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.028
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