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| LEADER |
01253nam a2200349uu 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
150512s2014 fs ||||| eng |
| 020 |
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|a 9780444525123
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| 020 |
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|a 9780128013922 (v.1)
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| 020 |
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|a 9780128014080 (v.2)
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| 020 |
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|a 9780128013915 (v.3)
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| 020 |
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|a 9780128014103 (v.4)
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| 020 |
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|a 9780128014097 (v.5)
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| 035 |
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|a 9447114
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 630
|b E56e
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Van Alfen, Neal K.
|e Editor/a
|4 edt
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| 245 |
1 |
0 |
|a Encyclopedia of agriculture and food systems /
|c editor-in-chief Neal K Van Alfen
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| 260 |
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|a Amsterdam :
|b Elsevier,
|c c2014.
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| 300 |
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|a 5 volúmenes :
|b ilustraciones (principalmente a color)
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| 500 |
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|a Impreso en Estados Unidos de América
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| 505 |
0 |
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|a Contenido: Volume 1. A / Volume 2. B-D / Volume 3. E-H / Volume 4. I-P / Volume 5. Q-Z, Index
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| 650 |
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|a AGRICULTURA
|x ENCICLOPEDIAS
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x ENCICLOPEDIAS
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| 650 |
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|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x ENCICLOPEDIAS
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| 912 |
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|a 22-MAY-2015 - CLARK ALVARADO, LINDA
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| 915 |
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|a 18-MAY-2015
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| 917 |
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|a 12-MAY-2015 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA
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| 949 |
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|a CSA -MEG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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