Encyclopedia of agriculture and food systems /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Van Alfen, Neal K. (Editor )
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Amsterdam : Elsevier, c2014.
Materias:	AGRICULTURA > ENCICLOPEDIAS ALIMENTOS > ENCICLOPEDIAS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > ENCICLOPEDIAS

Tabla de Contenidos:

Contenido: Volume 1. A / Volume 2. B-D / Volume 3. E-H / Volume 4. I-P / Volume 5. Q-Z, Index

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