Foodborne pathogens : an illustrated text /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Aylesbury, England :
Wolfe Publishing Ltd,
1991.
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Materias: |
Descripción Física: | 557 hojas (paginación doble) : ilustraciones (algunas a color) |
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ISBN: | 0723415218 |