Fruit and vegetable juice processing technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tressler, Donald K. n. 1894 (Editor )
Otros Autores: Joslyn, Maynard Alexander n. 1904 (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc., 1971.
Edición:2. edition
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 663.63
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