Fruit and vegetable juice processing technology /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nelson, Philip E. (Autor, Autor/a), Tressler, Donald K. n. 1894 (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, c1980.
Edición:3. edition
Colección:AVI books
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 663.63
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